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TDN2017 04

La carte du moment: Quartiers d’été…

Image4Les entrées (environ  7.50€)

  • Tatin de légumes confits au chèvre
  • Salade de magret mariné à la framboise, figues rôties au miel et noix
  • Crabe au fenouil citronné, chantilly de betterave

 

                                        Les plats (environ 17.50€)

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  • Tartare de bœuf coupé au couteau (aller-retour sur demande), frites maison, salade
  • Tartare à l’italienne (pesto, parmesan, tomates confites, oignons), frites maison salade
  • Burger de La Terrasse (mozzarella, roquette, pesto), frites maison
  • Entrecôte (250gr), frites maison, salade
  • Médaillon de veau, tians de légumes, pommes de terre de Noirmoutier confites
  • et jus au romarin
  • Gambas flambées au rhum, mélange de légumes façon wok.
  • Filets de bar, mélange riz quinoa, tagliatelles de légumes, sauce vierge

Image2Les desserts (environ 7.00€)

  • Assiette de trois fromages affinés (Beillevaire)
  • Tarte aux fraises revisitée
  • Fruit poché, façon Belle Hélène
  • Café gourmand/Thé gourmand Damman

Et tous les midis du lundi au vendredi, la formule déjeuner (15.00€ pour Entrée/Plat ou Plat/Dessert et 17.50€ pour Entrée/Plat/Dessert